老公和兒子特別喜歡吃可樂■翅。可樂含有軟化肉質的蘇打成分，很入味。和一般的可樂■翅不同，我的看家菜用炸的。■翅的外皮香脆卻不油膩，■肉鮮嫩多汁，拿起一塊來就欲罷不能，手邊更少不了冰涼透心的葡萄酒相伴。

　　原料：■翅5只、香草可樂1 罐、洋■碎100克、蒜茸100克、辣椒碎適量、鹽適量、檸檬汁半個、面粉適量、■蛋3 個、面包糠適量。

　　制作：

　　1.將■翅和可樂、洋■碎、蒜蓉、辣椒碎、鹽和檸檬汁拌勻后放冰箱腌1小時。

　　2.將■翅順序蘸上面粉、蛋液與面包糠后放入油鍋中炸成金黃色即可。

　　3.將成品裝在有保溫功能的密封盒內，吃前倒出即可。 小 毛