澳大利亞人的酒風是奇怪的也是難以想象的，你很難設想，在悉尼的大街小巷中，一群又一群一撥又一撥下班后聚在酒館里的澳大利亞人，不管是當地住民，還是外來移民，要來一瓶又一瓶啤酒，卻不點一盤菜，倒進酒杯中，一口又一口地喝進肚里。這種被我們西北人稱之為干喝的凶猛喝酒法，對于澳大利亞人來說，并不罕見，相反，一個來自大陸的中國人，他們坐進干凈的飯館，點上幾樣可口的菜肴，興之所至，再要上一兩瓶酒來，舉杯相邀，那在國內看似粗野的舉止，在南威爾士洲的悉尼就顯得文雅多了。

　　到情人港去吧，在那里你可看到澳大利亞人喝酒的真實情景，亦可領略南威爾士洲迷人的風采。我剛從悉尼國際機場出港，走進阿斯頓大酒店，當我向接待官員詢問澳大利亞的風土人情時，接待官員在略微介紹完澳大利亞的大致情況后，向我指點迷津。我初來乍到，對悉尼的地理環境和風土人情一無所知，兩眼墨黑，就有探尋當地文化的好奇心理，自然少不了前往情人港見識見識的安排。好在情人港離我們下榻的賓館不遠，當澳洲大陸毒烈的陽光西斜的時候，我們一行按照當地官員的指點，踏上了探訪情人港的路途。

　　情人港，那是一個富有浪漫而又有傳奇色彩的故事，那不是人為的臆造，那是一個現代版的王子和灰姑娘的愛情故事，這故事就發生在瀕臨海邊的皇家休閑酒吧。盛逢千禧之年的第二十七屆奧林匹克運動會在悉尼舉行，那是一個空前的盛會，多少關注奧林匹克的人們跨洋越海，蜂擁而至，來到澳洲大陸，一睹各國運動員的風采。從丹麥趕來觀戰的丹麥王子，在情人港邊的皇家酒吧要了一杯啤酒，悠閑地喝起酒來了。巧遇的是，一位澳大利亞姑娘也趕到這個地方喝酒來了。他們談不到相約而來，只不過是在這家小酒店里邂逅。然而，丹麥王子和澳大利亞平民姑娘的見面，卻富有更多的浪漫色彩，他們為愛情而來，為美好的姻緣而來，在哈羅你好的同時，他們的心中，射出了丘比特的神箭。他們各自目視著對方，當兩人的視線瞬間交織一起的時候，藍色的眼珠放射出异樣的光芒，那是戀人兩心相儀時產生的心理震顫，那是兩情相悅時的情感反應，他們把各自的身影牢牢地烙進了自己的心靈，從此相愛了。并很快墜入愛河，直到走進神聖的大教堂，對著天主宣誓，一生一世，相愛直到永遠。這太讓人嘖嘖稱道了，一個皇家的王儲，屈尊看中一位平頭百姓的女子，這需要多大的勇氣！一位平頭百姓的女子，能與丹麥王儲結為伉儷，那是多大的榮耀！應當說，澳大利亞人是幸運的，丹麥人也是幸運的，他們幸運的是，丹麥王儲和澳大利亞平民女子，在一個浪漫的日子締結了一樁浪漫的姻緣，同時兩國人民又由此而建立了外交關系，這種殊榮，對于其他國家的人民來說是不易享受的。從此，這個港灣就被命名為情人港了；從此，那家王子和灰姑娘喝酒的皇家酒吧，插上了兩面不同國籍的國旗，一面是丹麥大公國的，一面是澳大利亞聯邦的。

　　情人港被講究實際的澳大利亞人經營得很有情趣。一邊是一個很大的公園，一邊是供人休閑的酒店和商場，再有一邊是兩個港口，上邊一橋飛架，將兩個港口憑空分為游覽港和軍事港，一邊泊著游艇，一邊泊著驅逐艦和■水艇。港灣里的岸邊，全都被木板罩嚴，為的是讓人閑坐，也為的是讓游人有一個舒適的游樂環境。

　　我們向情人港走的時候，已經是當地時間五點多了，情人港中已是游人如織了。在我們的眼中，看到不同膚色的人，在這些人中間，有黑種人、白種人，也有黃種人。不管是從哪國來的人，他們都在情人港中，悠閑地坐著，愉快地轉著，盡情地玩著。自然，身邊都離不了一個情侶，兩手相挽，卿卿我我，纏纏綿綿。那情那景，令我們傾慕不已。有幾對像是中東人模樣的年青人，坐在岸上的長椅上，相偎相依，耳鬢廝磨；有一對非洲黑人，坐在木質的坐椅上，安詳地敘說情懷，一群白色的海鷗，落在他們面前自由地覓食漫步；兩個漂亮的英裔女子，卻坐在岸邊的椅子上，打開一本書來，像是正在讀的教科書，認真地研讀著，那坐禪入靜的神態，讓人立時平添一份敬意，在如此繁囂的環境里能用平靜心態面對的，能有幾多；離岸邊不遠的地方，正有一個澳大利亞藝人，將一個排球放在食指上，飛碟似的旋轉，隨著他的一聲聲叫喊，跟前很快圍起了一圈人。

　　夜暮降臨了，情人港里華燈綻放，那接踵比肩的燈光，結成一串又一串金色的光鏈，那光鏈又投進波光鱗鱗的海水中，整個情人港變成了一個星光燦爛的樂園。那依情人港而建的酒吧，此時正是生意興隆的時候，因為這個時候，正是澳大利亞人喝酒的時候，他們從不同的地方趕到情人港中，找到一家酒吧，選一個座位坐定，或在酒吧里邊，或在酒吧外邊，叫一瓶啤酒，也不要菜肴，暢懷痛飲。這風尚沿習久遠，已不是一時半會能興起或者能取締的。

　　我們不由自主，也走進一個酒吧，要了一瓶啤酒，但是絕不能不要菜的，兩兩相對，開始喝了起來。我們不能指望尋找到一個浪漫的愛情故事，可是我們卻能從不同的文化國度中，感受到不同國度中的人所蘊含著的不同的生活態度，也會從中體驗到澳大利亞人不同的生活習性。

　　暮色中的情人港迷人而又令人神往。