從短缺到豐裕

　　盡管早已用上了天然氣，但家住財政廳家屬院的韓玉霞大媽的家里，至今還存放著成百塊蜂窩煤，家人多次要將其清理掉，但韓大媽總是有些舍不得。對大多數時光生活在短缺經濟時代的韓大媽來說，“燒”的短缺，在她的心目中留下深深的烙印。

　　提起改革開放前燒煤做飯的歷史，韓大媽最深刻的記憶就是一個“缺”字。大媽告訴記者，從前什么都要憑票購買，糧票、肉票、油票不說，就是連購買生火做飯用的煤也是要票的。那時不僅每月在吃的方面要精打細算，就是在“燒”的方面也要好好“計劃”一番。燒煤要精打細算，即使生火做飯用的火柴，老百姓也舍不得放開用。30多年前韓大媽住在雙仁府一大雜院內，每到生火做飯時，后做飯的人家總是拿一把麥秸到先做飯人家的鍋頭上“就火”。見記者露出不信的表情，韓大媽說，這看似天方夜譚的事卻是自己的真實經歷。提起往事，韓大媽有些傷心起來：“我一生最內疚的一件事就是在30多年前，沒能給我舅弄一小瓶汽油。”她告訴記者，30多年前，住在藍田老家的舅舅，托自己給他弄一小瓶汽油，灌汽油打火機，方便生火做飯，但那時的她卻實在沒能力滿足舅舅的需求。如今提起這事，韓大媽還內疚不已。

　　改革開放后，各種物資開始豐富起來，實行了多年的憑票供應蜂窩煤的制度逐步消失了。但仍處在“短缺”思維的韓大媽總是怕燒煤又出現短缺，就總是在家里購存三四個月的蜂窩煤。但韓大媽“未雨綢繆”的“老經驗”最終沒有用上，多年來，不僅百姓做飯用的煤炭再沒有出現過短缺，而且城市百姓的取火做飯的方式，還不斷“升級換代”——從散煤到蜂窩煤，從蜂窩煤到煤氣再到天然氣。韓大媽儲存的蜂窩煤，最終“沉澱”在了家里，再也派不上用場了。“改革開放30年帶來的變化真是翻天覆地啊！”老人感慨地說。

　　從麻煩到方便

　　改革開放30年，城市百姓燒火做飯的變遷是從短缺到豐裕的變遷，也是從麻煩到方便的變遷。

　　今年已經70歲的王有文老人，退休前是我市一印刷廠機修車間的八級鉗工。說起改革開放30年，百姓取暖、生火做飯方面的變化，王師傅興致頗高。“買煤、換煤氣罐過去都是一項重要的家務活，如今天然氣都通到了家里，生火做飯方便得很，原來這些家務活已經從日常生活中消失了。”回憶起過去，興致高漲的老人，不顧老伴的勸阻，硬是趴在床底下拖出工具箱，向記者展示著自己的“發明”。“這個是分煤夾。是我在原來的大雜院首先制作、使用的。”老人拿出一個一段細鐵絲聯著兩個手柄的東西對記者說。王師傅的老伴李大媽插話道：“老王的這個發明，在燒蜂窩煤時代，還真有用，用分煤夾輕輕一夾，蜂窩煤就可從中間分成兩半，下班后回家做飯，既上火快，又節約煤。”

　　位于北郊海紅軸承廠家屬區的百姓，對天然氣入戶給百姓帶來的方便感受最深，因為該家屬院群眾是我市最先通入天然氣的用戶。提起天然氣入戶的情景，王海蘭大媽至今記憶猶新：“是1997年7月2日，這日子我記得清楚的很。下午3時，我將天然氣灶輕輕一扭，藍色火焰便歡快閃動起來。”

　　“媽，你現在還嫌女婿‘量力’不大嗎？”在記者采訪時王大媽的獨生女和媽媽開著玩笑。原來，當初女兒和現在的女婿談對象時，王大媽有些不大同意，原因是嫌做技術工作的女婿體力單薄，用王大媽的話說：“連個煤氣罐都一氣扛不到6樓。”因老伴常年有病且只有一個獨生女的王大媽在過去體力勞動占優的年代，體能的大小成了王大媽選女婿的一個重要“指標”。但后來女婿的本分、知識和聰明還是在老人的心目中占了優，同意了女兒的選擇。“咱腦子不差，但體力的確不行。”如今在高新區創辦了一家頗具規模的科技企業的王大媽的女婿張瑞對記者說，沒有通天然氣以前，每到換煤氣罐時，望著高高的6層樓房，他就感到熬煎。回憶起陝北天燃氣首通我市時，張瑞還記得對丈母娘說的一句話：“媽！這下可把我這個‘搬運工’從此解放了。”

新聞鏈接

　　1997年7月2日陝北天然氣在我市北郊海紅軸廠家屬院點火成功，上午8時天燃氣輸入北郊門站，經入散，置換，加臭，9時30分輸入張家堡調壓站，后輸入該家屬區。到下午5時，該小區近千戶居民全部使用上了純凈的天然氣，至此，標志著我市城市燃料結構調整步入新時期。目前，我市已基本形成了以天然氣為主，液化石油氣和管道煤氣為輔的城市供氣新格局。隨著天然氣城市氣化一期工程的建成使用和氣化二期工程的開工建設，到2006年底天然氣管道長度達到905公里、天然氣供氣總量6.9億立方米。截至2006年底，我市用氣人口達到302.3萬人，用氣普及率達92.6%。

　　■記者 肖持綱