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伊凡 绘
■记者韩勋
谁追赶二虎？二虎的哥哥大虎。王二虎，王大虎，都是野生动物园跟前上王村的村民。村子北边挨着秦岭，有山景可看；南边是环山公路，交通方便。两个优势加在一起，就有了开办农家乐的条件。
二虎其实属兔，44岁，是村上最早搞农家乐的15户之一。搞了4年，越搞越红火。以刚刚过去的五一黄金周为例，二虎家每天接待三四百游客，总收入两万八。王大虎，七天收入两千多，这就是哥哥追赶弟弟的原因。说白了，两千多要向两万多看齐。
一家人，兄弟俩，总有千丝万缕联系，扯不清。二虎开农家乐开得早，聘请的厨师就是大虎的儿子，大虎的女儿也在二虎家打过帮手。今年初，大虎心动了，打起搞农家乐的主意。二虎自然要提携，提供资金一万多，帮哥哥盖起新房，三间两层，前头一个院子。五一开业，二虎将侄子送回哥哥家，侄子有三四年的从业经验，调凉菜烹热菜都没麻达。
但是收入上有较大的差距。5月22号，记者在二虎家吃过饭，顺便来到大虎家，发现没有一个游客用餐。大虎倒是不着急，说，我刚开业，回头客少么。其实心里谋划着赶超弟弟，起码打个平手。
追赶二虎，先要摸清二虎家的底细。以记者的眼光看，二虎家的特点是餐厅色调明快，干净整洁，两个柜式空调吹凉风。10个服务员，个个好像穿的是戏装，好像是戏剧中人，红衣裳蓝围裙，手脚麻利，训练有素。厨房两个，分工明确：外间是洗菜、摘菜的粗加工，里间小一点儿，热气腾腾，俩厨师忙个不亦乐乎。12间客房，其中4间带卫生间，像宾馆的标间，每晚每人15元，价格上很有吸引力。外边小餐厅的墙上，挂着市旅游局颁发的“农家乐接待户”的牌子，让游客一进门就有宾至如归的感觉。
追赶二虎，想起来不难，因为村里对农家乐有统一的管理规范，照着干即是。有一个硬件是大虎不具备的：二虎家在村子要道的旁边，天时地利；大虎家在一条巷子深处，往往就受了游客的忽视和冷落。对此，大虎把眼光放得挺远，说下半年，村里计划修一条南北路，与环山公路连起来。而大虎家刚好就在两条路的一个交会处，目前的劣势就可能变成了优势。
不单大虎追赶二虎，全村村民可能都在追赶。目前，村里160多户中，农家乐已经发展到108户，成为蜚声遐迩的农家乐专业村。套用一个新名词，就叫做一村一品，追赶二虎，是农民对浪尖儿人物的认可，是对富裕生活的向往。等到大虎们都追上了二虎，上王村成为全市首富，也未可知。
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