6月8日是端午节，记者在几家超市中看到，粽子、咸鸭蛋、绿豆糕的产品已经开始提前降价。（6月9日《扬子晚报》）

　　这样的情况在情理之中，粽子好吃，但也就是端午节的时令食品。因为生活和工作节奏加快，现在很多人家都没有“自己动手”，而是从菜市场和商场直接购买粽子。节前，各大商场都是粽源充足，但是随着端午节过去，再豪华的粽子也会失宠冷落。这就出现一个问题，这些卖不出去的粽子会流向哪里呢？

　　粽子不仅是节令食品，更是一种新鲜食品，稍停时日就会变质坏掉，一般很难保存，而变质的粽子不仅不能食用，甚至连食料都难以加工。去年有报道，一些商家眼看销售大势已去，又不忍遭受损失，就将那些粽子当成“任务”分配给员工，或充当工资，今年这一种现象还没有露头，但是这些过期的粽子总归要有个去处吧？

　　于是，另一条消息就应该重提一下，去年端午节前后，安徽合肥查处一起有毒粽子事件。经查，合肥市一家公司把2005年生产的没有销售出去的粽子，有的甚至已经腐烂，但在换上2007年的新包装和生产日期后，又卖了出去。

　　谁都知道过期的粽子不能卖，更不能吃，但对于一些商家来说，不把这些粽子“处理”掉就会蒙受一定的损失，而当成废品处理给食料加工部门更有一定的难度，于是，在利益面前，有些人就会不择手段了。因此，对于监管部门来说，端午节过后监管力度更不能放松，必须紧紧盯住那些商家没有销售出去的粽子，看看这些过期的粽子到底会流向哪里。

　　朱少华 （评论员）