| 在全民补钙的号召下,人们已经开始了对补钙的重视:喝牛奶,喝骨头汤,吃补钙产品,锻炼身体,能想到的都想到了,该做的也都做了,然而中国2002年全国居民健康与营养调查报告却依然明明白白地告诉中国人民:目前我国城乡居民每日从膳食中摄入的钙仅为391毫克,只相当于中华医学会推荐钙摄入量的41%,也就是说中国人依然缺钙。
我们补的钙都到哪里了?营养专家发现关键在于当前居民从补钙意识到具体的选钙过程中都存在着大量的误区,正是这些误区导致很多消费者钱没少花,钙量却没补上去。
误区一:喝了骨头汤就不用再补充钙剂了
有很多人认为食补胜于药补,甚至认为喝骨头汤就可以完全满足人体对钙的需求。但其实,一大碗骨头汤仅含钙9毫克。根据中国营养学会推荐女性、绝经后妇女或老年男性每天推荐摄入800-1200毫克钙,而我们目前每天从膳食中摄取的人均钙量为391毫克,也就是说我们每天需要额外补充600毫克的钙,如果这些都通过喝骨头汤来补的话,那要喝多少碗啊?所以适当补充钙剂还是有必要的。
误区二:溶于水越快的钙剂,越容易被吸收
人的胃分泌胃酸,所以人体胃内是酸性环境,与水不同。因而依据钙在水里的溶解度来判断它在身体里的吸收率,是完全缺乏科学性的。若想提高钙的吸收率,注重维生素D的摄入是重要一环。因为钙本身是不太容易被人体吸收的,而维生素D则有帮助肠钙吸收的功能。而中老年人往往存在维生素D摄入不足的现象,所以选择含有维生素D的产品,如钙尔奇D,就变得至关重要了。
误区三:天然钙才是好钙
钙剂是需要长期服用的产品,所以在选择钙源上必须考虑其是否安全可靠。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂,虽然是天然的,但因草场和海水的污染,可能使铅和其他一些重金属的含量升高,长期服用有引起重金属(特别是铅)中毒的危险。而提纯的、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择,它不含糖、钠、脂肪、胆固醇,适用人群广泛。
误区四:补钙产品越贵越好
补钙作为一个长期的甚至是终身的问题,消费者在选择上应该慎重,首先要选用比较可靠的,比如有临床试验证实具有确凿疗效的钙剂,如碳酸钙。像钙尔奇D就是已经在国内外进行了众多的临床试验,证实了其是有防治骨质疏松的良好疗效。其次是性价比,在达到补钙要求的前提下,花费少,效果好,才对消费者越有利。如钙尔奇D,一片就含有每日所需的600毫克元素钙,一天仅需服用一片,日需花费近一元左右,既方便又实惠。
所以说,我们可以清楚地认识到,补钙是必要的,而选择合适的补钙品更是不容忽视的。为此,骨质疏松专家们针对这些问题特别总结出了五条“选钙金标准”,希望能给广大消费者带来帮助。
金标准一:元素钙含量高
金标准二:含有适量维生素D,利用肠钙吸收
金标准三:钙源好,重金属含量低,安全可靠
金标准四:经临床验证的考核,证明效果确实
金标准五:性价比高
|