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加工现场。记者李安定实习生陈琳摄 本报讯（记者宋洁实习生杜娜贺成英）用沥青、色素、双氧水和工业盐加工后，外观诱人的猪肉熟食就这样被黑心商贩制作出来。昨日，工商执法人员在丈八北路查获了这家“三无”猪肉熟食加工点，共查扣不合格猪肉制品500余公斤。
昨日下午，记者随同市工商局公平交易分局经检大队来到了雁塔区丈八北路丁家桥村一家无牌号的院子。刚到门外，就闻到空气中弥漫着一股刺鼻的气味。记者在院里看到，一口装满沥青的大锅房堆放着许多已经拔完毛的猪头、猪尾巴、猪蹄，其中几个猪头耳朵里还残存着沥青就被直接扔到锅里煮熟。大锅附近有一瓶用来染色的红色色素，窗台上放着一桶用来漂白的双氧水和一袋加工熟食的工业亚硝酸钠。据了解，该猪肉熟食加工点从今年2月才开始生产的，通过朱雀路蔬菜批发市场的摊位，将熟肉制品批发到西安的各个市场。
工商执法人员说，该熟肉加工点无营业执照，无卫生许可证，而且雇工还没有健康证，属于非法经营的黑窝点。工商人员对黑窝点依法进行了取缔并处以罚款。
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