年初送儿子去澳洲读书。一到墨尔本，朋友两口子又是接机，又是接风，很是热情。

　　第二天，他们俩都要上班，就把家里钥匙留下，让我们“像在自己家里一样”。既然像自己家，我们也不客气，该吃就吃，该喝就喝。到下午了，想着为“家里人”做顿晚饭吧，好让他们一回家，就能找到一点回国的感觉。做什么呢？当然是饺子为首选。好在朋友家离超市不远，于是一行三人，浩浩荡荡去超市买菜。目标是韭菜，可惜连韭菜影子都没见到，只好买了些小芹菜和肉末回来。

　　朋友的家是个两层的独立住宅。厨房很宽敞，里面柜子无数。可等我们把这无数柜子都翻遍，才发现什么都有，就是没面粉。只好派老公和儿子二赴超市。超市里面粉品种很多，大多是一两公斤的纸包装，有蓝色和红色两大类。儿子英文不错，看了红色纸袋的标签后问他爹，这叫自己发酵的面粉，不知能包饺子不？老公一想，澳洲人真怪，面粉肯定是要买回家自己发酵的呀，难道还能买发好的面团不成！应该没错。二人就买了一袋回来。于是乎，我们和好面，拌好馅，老公还得意洋洋地给另外几个在墨尔本的同学打电话，让他们下班一起过来吃饺子。

　　朋友下班了，女主人过来帮忙揉面、剁剂子。剁着剁着她的手停了下来，有点疑惑地问我：“你和的什么面粉呀？”“超市买的”，说着我把面粉袋子拿了出来。她一看颜色就乐了。“这是自带发酵粉的呀，我说面团里怎么尽是窟窿眼呢。包饺子要用蓝包的。”一听这话，我和老公都傻眼了。几个同学已坐在餐桌前，等着饺子上桌呢，重新买面肯定来不及了。怎么办？还是老公镇定：“改包子呗！”

　　等到热气腾腾的小芹菜大肉包子上桌，大家都问“饺子呢？”只听老公自我解嘲地说：“冬吃饺子，夏吃包嘛。虽然国内现在是冬天，但我们到了这大夏天的澳洲，还是顺应时令，请你们吃包子吧。”