市民接过方便又实惠的早餐高兴地笑了。记者魏影摄

　　上午8点半，吴彬来到小寨“放心早餐”摊位。不等他张口，摊主赵大姐手脚麻利地装起两袋豆浆，一个包子和一个粉蒸肉，并热情地说：“这个稍热一点的是你的！”吃着早餐，吴彬脸上露出会心的微笑。他说，“‘放心早餐’干净卫生、花样多，让人有回家的感觉。由此引起的很多温暖美好的故事，更是不知不觉地改变着我的生活。”一句温馨的提醒温暖人心毕业已经3年的吴彬患有胃病，医生告诉他，生活要规律，要按时吃饭，特别要坚持吃早餐。他住在丈八东路，附近没有早餐摊点，再加上爱睡懒觉，很少吃早餐。今年年初的一天，吴彬前往小寨附近上班，发现人们排队购买“放心早餐”，他开口就要了一杯稀饭、一杯豆浆和两个包子，卖早餐的大姐问道：“几个人吃？”当得知是他一个人吃时，这位大姐说：“一杯豆浆或一杯稀饭加两个包子就够了。”果然，两个包子一杯稀饭吃了个饱。一句温馨的提醒，让吴彬感到特别亲切。打那以后，吴彬每天都会在这里买份“放心早餐”，几个月下来，吴彬开始有了吃早餐的好习惯。忘带钱了？改天送来就行！4月的一天，他像往常一样来到“放心早餐”点。轮到自己时，他才发现没带钱，赵大姐毫不犹豫给他装了粥和包子，还笑着说：“明天来时，再把钱交上就行了！”第二天，吴彬准时把钱还给了赵大姐。他说，赵大姐当时刚到这个摊点，虽然不认识自己，但同熟顾客一样，热情而温馨。“可能因为被赵大姐所感染，在这里买早餐的人都是自己往赵大姐的钱盒子里投钱，自己从钱盒子里找零，很少出现差错，而且买早餐的人都会自觉地排队。”吴彬说。放心早餐点成了“职工灶”

　　现在，吴彬和很多在附近上班的人们成了赵大姐的固定顾客。她几乎能记住20多个老顾客的饮食习惯———谁有糖尿病不吃甜食，谁喜欢喝冷豆浆，很少有拿错的时候。吴彬偶尔会因为忙碌忘了买早餐。一天，没吃早餐的他抱着试一试的心态来到天桥下，老远就看见赵大姐向他招手。到跟前，大姐递上了冒着热气的早餐。笼屉里还热着两份早点呢，是专门为附近的一位老人留的，直到老人拿走早餐，赵大姐才收摊回家。贴心的服务温暖人心，很多老顾客亲切地将这个放心早餐摊位称为“职工灶”。“放心早餐”带来一段好姻缘采访中，吴彬高兴地告诉记者，自己准备明年元旦举行婚礼，而自己的红娘就是“放心早餐”。原来，他早就暗中喜欢上了自己的同事小石姑娘，却总不知该如何表达。今年2月14日这天，吴彬买了两份早餐，他揣在怀里焐着，到单位后悄悄地把早餐放在小石姑娘桌上。吴彬一送就是一周，渐渐地他用“放心早餐”这颗温馨炸弹，“轰”开了小石姑娘的心扉。打那以后，吴彬每天的早餐就由一份变成了两份，小石姑娘最终被他这份心意所感动，答应成为吴彬的新娘。像吴彬一样，西安平均每天有5万人光顾遍布全市的各个放心早餐点。清晨，冒着热气飘着饭香的放心早餐摊，带给他们温暖的感觉，那一份份热气腾腾的早餐，一张张灿烂的笑脸，成为西安冬季街头一道温馨的市井图。

　　记者周瑞