今天是农历十二月初八，也是一年一度的腊八节。俗语说：腊七腊八冻掉下巴。笔者在此提醒读者朋友，出门的时候穿暖一些，同时记着喝一碗热腾腾的腊八粥哦。

　　天文学家赵之珩介绍说，腊八节至今已有1000多年的历史。在中国远古时代，“腊”本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神灵，其中冬祀的规模最隆重，后来称为“腊祭”。因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，将举行冬祭这天称为“腊日”。腊日当时并不固定，从先秦起，被当作“年节”欢度。到了汉代，才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”。南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，保佑国泰民安，祈求丰收和吉祥。

　　自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑。如今，腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，成为各地色味俱佳的节令美食。（新华）